Samstag, 30. Oktober 2010

Das Wort zum Wochenende: Haferflocken


Twitch hob den Kopf und sah ein Stück von Sammy Busheys Gehirn hoch oben an einer Wand antrocknen. Womit sie früher gedacht hatte, erinnerte jetzt an einen Klecks Haferflocken. Er brach in Tränen aus.

Stephen King: Die Arena

Samstag, 16. Oktober 2010

Das Wort zum Wochenende: Zucker

"Milch gibt's beim Hausmeister, Zucker im Chemiesaal", bemerkt die Lehrerin trocken und schenkt dem Lemming Kaffee ein. "Aber ein Glasl Absinth können S' haben. Der gehört bei uns zur Grundausstattung. Sie wissen schon, die grüne Fee, Muse der Maler und Schriftsteller, van Gogh, Picasso, Hemingway ..."

Stefan Slupetzky: Der Fall des Lemming

Samstag, 09. Oktober 2010

Das Wort zum Wochenende: Wildlachs

Sie ließ die Haustür offen stehen, obwohl so die Mücken hereinkamen, und ging weiter in die unerhört große Küche. Ein gemauerter, mit Holz befeuerter Backofen fing ihren Blick ein, weiß gekalkt und mit geschlossener Luke. Das Haus musste vom Anfang des letzten Jahrhunderts stammen. Ein massiver Kieferntisch von der Sorte, wie man sie in der Müslireklame zu sehen bekommt. Unbehandelte Küchenstühle mit hohen, geraden Rücken, abgelaugte Kiefernbohlen, klein karierte Gardinen aus den Siebzigern, so gut wie keine Blumentöpfe. Das Geschirr stapelte sich neben dem Abwaschbecken. Ein Schneidebrett roch nach Fisch. Therese öffnete die Kühlschranktür, und dort lag der Lachs. Filetiert, mit Grobsalz und weißem Pfeffer in einer Glasform. Nur die fettesten Teile, den Rest musste er eingefroren haben. Bevor Sonny ihn unterbrochen hatte. Das Fleisch war überraschend blass. Wildlachs, nicht zu vergleichen mit diesem Krabbenschalenrot der norwegischen Gezüchteten.