Nur ein bisschen Obst ...
Nektarine, Schokolade und eine Prise Salz. So simpel wie fein. Funktioniert aber nur mit wirklich aromatischen reifen Früchten, bester dunkler Schokolade und nicht zu grobem Salz aus dem Meer. Idee entdeckt bei 2 peas & a pot.
Auch ganz schlicht, aber umwerfend köstlich:
Im Backrohr mit Olivenöl & Thymian kurz geschmurgelte Trauben, dazu Ziegenkäse und geröstetes Brot. Entdeckt bei Okka.
4 Kommentar(e):
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Oh Mann, die Kombi Röstbrot, Trauben und Ziegenkäse sieht ja mal gut aus. :D
Gerade die Kombi Herzhaft-Fruchtig ist wie erschaffen, um mir weiche Knie zu machen!
@Frau Salzkorn - Sowas ist immer wieder herrlich, gell? Wobei ich mit dem Ziegenkäse ja nur deinen Gedanken aus den Kommentaren beim Originalrezept aufgegriffen habe. Und das war ein sehr guter Gedanke. :-)
@Elissa - Sieht nicht nur gut aus, schmeckt auch so. :-)
Geschmurgelte Trauben mit Kaese...Klasse Idee.