Kürbis, Maroni & Äpfel vom Blech

Als es hier vor einiger Zeit Kürbis & Kartoffeln vom Blech gab, vermutete ich schon, dass Maroni ganz ausgezeichnet zu dieser leicht süßlichen Mischung passen würden. Was heute im Praxistest bestätigt wurde: Statt der Kartoffeln kam ein halbes Kilo Maroni (geschält) aufs Blech, und außerdem drei dicke, rote Äpfel, in Spalten geschnitten, sowie ein klein wenig Salbei. Ansonsten alles wie gehabt – und sehr lecker. :-)

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