Dienstag, 14. Oktober 2008

Ziegenkäse-Quiche mit Feigen

Ziegenkäse-Quiche mit Feigen

Netter Imbiss: Blätterteig mit einem Guss aus Ziegenkäse, Sauerrahm, Ei, Thymian und Pfeffer backen, bis die Käsemasse sich gesetzt hat und der Teig Farbe kriegt. Dann mit Feigen belegen, mit Lavendelsirup beträufeln und noch ein paar Minuten übergrillen.

Pin It

3 Kommentar(e):

Eva meint:

'Netten Imbiss' nennt sie das..:-)ich würde mal eher sagen: ihr lasst es euch gut gehen! - Ziegenkäse, Feigen = genau meine Wellenlänge, danke fürs Rezept!

bolliskitchen meint:

Imbiss nennst Du das?........


Göttliche Speise!

kulinaria katastrophalia meint:

Irgendwo ist da doch eine Feigenplantage versteckt ;-)